豆角干是我国北方广泛栽培的大众化蔬某之一，其普及程度在各类蔬菜中居前茅。如何才能获得口干好的豆角干，这个我们农民普遍关心的话题，正旭豆角热泵烘干机采用了正旭独有的烘干曲线和排湿曲线，最短时间降低豆角含水量，可以有效的保证豆角干燥后颜色保持较好，能最大化保留豆角干的原始物质含量，受到农民好评。

　　

　　

　　1、原料选择、处理。

　　

　　选择当天采收、荚色浅绿，荚长、直、匀称，不发白变软，种子未显露的鲜嫩豆角，摊开堆放，以免发热。用自来水洗去原料上的泥沙等杂质。当天采收，当天加工；

　　

　　2、热烫

　　

　　将新鲜的豆角倒入沸水中热烫，使豆角全部浸入水中，翻动数次，使其受热均匀，熟而不烂，时间一般为3分钟，每热烫50千克豆角加食用小苏打一次；

　　

　　3、冷却

　　

　　将热烫后的豆角迅速在竹筛上摊开，趁体软时理直冷却。要求30秒内散发完热气。有条件的地方可水平方向加吹冷风，加快冷却；

　　

　　第一阶段：将冷却后的豆角连竹筛迅速放入烘灶，均匀摆放，温度为60-65℃，时间为40-50分钟；

　　

　　第二阶段：温度为65-70℃，时间为30分钟；

　　

　　第三阶段：温度为70-80℃，直到烘干为止，时间一般为3小时左右。两次烘干间隔时间为1-2小时，在烘干过程中火力要均匀，并翻动上下层竹筛1-2次，使其受热均匀。

　　

　　

　　1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外;

　　

　　2、高效环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

　　

　　3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。

　　

　　4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。

　　

　　5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长;运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

　　

　　6、自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。

　　

　　7、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。