各有关单位：

　　

　　轻型商用制冷设备是食品进入消费环节的最后一环，对保障食品品质和食品安全起关键作用。近年来，在生鲜电商、新零售快速发展的带动下，轻型商用制冷产业呈现出高速增长态势，成为制冷行业新兴的重要增长点和服务人民生活的重要抓手。为记录和总结我国轻型商用制冷产业和技术的年度发展情况，指引产业和技术发展方向，中国制冷学会轻型商用制冷（空调）产业协同创新中心决定自2020年起，与多个单位合作每年组织编写《中国轻型商用制冷产业和技术发展蓝皮书>以下简称《蓝皮书》)。